超过三年的转账记录仍然可以起诉，但存在诉讼时效风险‌。根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果超过三年的转账记录，对方可能会以诉讼时效已过为由进行抗辩，法院可能会驳回诉讼请求。‌

诉讼时效的中断和中止情形

‌诉讼时效中断‌：如果在三年期间内，债权人曾向债务人主张过权利，或者债务人曾同意履行义务，诉讼时效会中断并重新计算。

‌诉讼时效中止‌：如果发生不可抗力或其他法定事由导致债权人无法行使权利，诉讼时效会暂时停止计算。

证据要求

转账记录只是证据之一，要形成完整的证据链才能胜诉。除了转账记录，还需要其他证据如聊天记录、借条等，以证明债权债务关系的存在。如果仅有转账记录而没有其他证据支持，法院可能会因证据不足而驳回诉讼请求。

法律条文

《民法典》第一百八十八条规定：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算”。