一、如果遇到借钱不还的人如何处理

若遇到借钱不还的人，可按以下步骤处理：

首先，尝试协商解决，与借款人友好沟通，要求其还款并确定还款时间，保留聊天记录、通话录音等作为证据。

若协商无果，可考虑发送催款函，以书面形式正式要求对方还款，催款函可起到中断诉讼时效的作用。

若催款仍不奏效，可收集证据向法院起诉。证据包括借条、转账记录、证人证言等。向有管辖权的法院提交起诉状和相关证据，法院受理后会排期开庭审理。

若胜诉，而对方仍不履行还款义务，可在规定时间内申请强制执行，由法院对其财产进行查询、冻结、划扣等操作以实现债权。

二、遇到借钱不还该如何通过法律维权

首先，要确定借款事实，比如双方是否有借条、转账记录、聊天记录等能证明借款关系的证据。若证据充分，可向法院提起民事诉讼。

起诉时，需向法院提交起诉状，写明原被告信息、诉讼请求（如要求对方偿还借款本金及利息）、事实与理由等，并附上相关证据。法院受理后，会安排开庭审理。

审理过程中，双方需举证质证。若对方认可借款事实，法院一般会判决其还款。若对方不认可，法院会根据证据进行认定。判决生效后，若对方仍不还钱，可在规定时间内申请强制执行，通过法院强制对方履行还款义务。注意，民间借贷的诉讼时效一般为三年，要及时维权，避免超过时效。

三、借钱不还法律如何认定诈骗行为

认定借钱不还是否构成诈骗，关键看是否符合诈骗罪构成要件。诈骗罪是以非法占有为目的，用虚构事实或隐瞒真相方法，骗取数额较大公私财物。若借款人一开始就编造虚假理由借钱，如虚构项目、身份等，拿到钱后挥霍且无还款意愿，可认定有非法占有目的。若借钱时未虚构事实，但事后隐匿行踪、拒不还钱，经多次催要仍不履行还款义务，也可能涉嫌诈骗。一般来说，数额较大标准各地不同，通常三千元至一万元以上。一旦认定构成诈骗，受害者可向公安机关报案，由司法机关依法追究刑事责任，同时受害者还可通过附带民事诉讼要求返还财物、赔偿损失。